杏彩体育60岁以后，人体开始步入老年期，一部分人已经开始享受退休生活，更多人开始关注自己的健康问题。

　　事实上，随着人体的衰老，这个时候人体的各项代谢功能都会下降，尤其是饮食与营养方面。

　　人老之后消化系统功能退化，比如牙齿脱落，唾液腺分泌不住，食欲下降。胃液分泌不足，胃肠蠕动功能下降、肠道益生菌群减少，肠道中的废物堆积过多等，导致人体对营养的消化吸收率下降。

　　再就是人体肝肾功能下降，导致人体对营养物质的利用率减低，而流失现象比较严重。

　　种种原因，所以当人体步入老年期之后，更容易出现部分营养物质缺乏，而部分营养素过多的现象，均属于营养不良现象。

　　现代营养学把人体所需的营养素共分为“七大”类；分别是蛋白质、脂肪、糖类（碳水化合物）、维生素、矿物质、水与纤维素。其中前三种是维持人体生命活动的基础物质，合称“三大”营养素，需要每天补充。

　　对于老年人而言，容易缺乏的有4类，另外一种物质，在生活中是需要重点补充的。

　　水是人体所需的“七大”营养素之一，不能给人体提供能量，然而参与了所有的人体代谢活动，是人体需求量最大的一种物质，每天大约需要消耗3000毫升左右。

　　人老之后，肾功能下降，导致水分吸收能力下降，所以水分流失就会更加严重，更容易缺水。

　　在日常生活中，可以从食物中获取一部分水分，比如喝豆浆杏彩体育app下载、喝牛奶、喝粥杏彩体育app下载、多吃些新鲜的蔬菜与瓜果，包括吃米饭，都可以给人体补充大量的水分。

　　此外，老年人每天（24小时内）还需要额外喝水1200——1500毫升左右。尤其是晚上睡觉前，需要喝适当的水分（一般不超过200毫升），一起早上起床时候，也需要及时补充些水分。

　　蛋白质属于“三大”营养素之一，即可给人体提供能量，又是人体构成人体组织细胞的基础物质。

　　人老之后对蛋白质的吸收与利用率下降，所以也需要合理补充些优质蛋白质，以满足人体细胞修复的需求。

　　建议多吃牛奶、鸡蛋、鱼类、虾蟹、家禽肉等食物，均是动物性蛋白质的来源，当然也可以瘦肉。此外，可以多吃些豆类及其制品，补充植物蛋白，比如大豆、豆浆、豆腐等食物。

　　人老之后，胃肠的蠕动功能下降，肠道中积留的有害物质增加，所以需要多补充些膳食纤维，帮助人体清理肠道。

　　膳食纤维也是人体所需的“七大”营养素之一，然而并不能给人体提供能量，也不能被人体吸收利用。但是它可以促进胃肠的蠕动，促进食物的消化吸收。同时还可以吸收肠道中的有害物质，并形成粪便带出体外。

　　《中国居民膳食指南（2016）》建议，我国居民每天应摄入300——500克的新鲜素菜，保证人体对膳食纤维的需求。对于老年人来说更是要注意。

　　维生素好比人体的“润滑剂”，虽然不能给人体提供能量，然而可以促进人体各项代谢功能，以及免疫力。所以也是人体不可或缺的一类营养素。

　　维生素种类繁多，根据其溶解性可分为水溶性维生素与脂溶性维生素两类。比如维生素C，维生素B族等属于水溶性维生素，在一些新鲜的水果，蔬菜中含量较为丰富。

　　而维生素A、维生素E、维生素K、维生素D等属于脂溶性维生素。在植物油，以及脂类物质丰富的食物，如花生、大豆、核桃、芝麻等食物含量较为丰富，在肉类食物中含量也是非常丰富的。

　　除了以上4类营养素之外，还有一种物质也是容易缺乏的，那便是钙元素。钙属于人体所需的众多矿物质当中的一种物质，由于人体需求量比较大，所以不是微量元素，而是常量元素。故称之为营养“4+1”。

　　尤其是绝经后的女性，以及65岁以后的男性，钙质的吸收能力下降，而且流失会比较严重，所以需要多补充些钙质。

　　世界卫生组织建议，我国居民每天应补充800毫克的钙质，而老年人应该补充不少于1000毫克，不超过2000毫克的钙质，才能更好的满足人体对钙质的需求。

　　补钙建议：1、多吃些高钙食物，尽量通过食补满足人体对钙质的需求，必要的时候也可以吃些老年人专用的钙片。

　　比如每天喝400毫升牛奶（含钙大约500毫克），吃2个鸡蛋，加上其他食物中的钙质，基本可以满足人体对钙质道需求。

　　2、多晒太阳，补充维生素D；据统计，人体每天保持30——40分钟的阳光浴，人体皮肤合成的维生素D可满足人体一天的需求。而维生素D可以促进人体对钙质的吸收与利用，还能防止钙质的流失。

　　除此之外，还要尽量少抽烟、喝酒。胃肠较好的人，可以适当吃些粗粮，减少对精良的依赖。同时还要避免脂肪、糖类摄入过多而导致肥胖问题。

　　总而言之，老年人一方面要养成良好的饮食习惯，合理补充营养杏彩体育app下载，并且防止某些营养的摄入过量。同时也要注意养成良好的生活习惯，包括合理的运动锻炼，乐观的心态，都会影响到人体对营养的吸收与利用率。