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膳三亿体育食营养素参考摄入量有了更新

  三亿体育9月14日—17日,由中国营养学会承办的第十四届亚洲营养大会在四川省成都市举办,第十六届全国营养科学大会同期召开。大会期间三亿体育,中国营养学会修订、编著的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》公布。2023版在膳食营养素参考摄入量(DRIs)的相关概念和数值制定程序方面进行了改进和完善,制定和修订了中国人群在年龄分组、体重代表值、母乳成分参考值等方面的重要基础参考数值。

  “《中国居民膳食营养素参考摄入量》的研究和制定三亿体育,是中国营养科学理论和实践的核心工作。”中国营养学会理事长、中国疾病预防控制中心营养与健康所杨月欣教授介绍,近10年来,国内外营养科学的理论和实践研究取得了显著成果,以中国居民为观察对象的营养学研究也有了更多数据。因此,中国营养学会把修订《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》列为一项重要任务,自2020年8月启动了修订工作三亿体育。

  与会专家指出,《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》基于科学性、延续性、专门性、目的性四大基本原则,对20个年龄组及孕妇乳母的70余个营养素和其他膳食成分的参考摄入量,进行了修订与确认;同时,纳入了近10年来国内外有关营养素和其他膳食成分在功能、评价、需要量、安全性以及慢性病预防等领域的研究成果,尤其是以中国居民为研究对象的研究结果。

  据悉,亚洲营养大会是由亚洲营养学会联合会发起的大型学术会议三亿体育,自1973年以来每4年举办1次三亿体育。第十四届亚洲营养大会以“可持续营养助力未来”为主题,设置100余场分论坛。来自40多个国家和地区的600多名专家学者、行业代表等聚焦学科前沿理论、研究与技术,分享最新研究进展,内容涵盖营养与可持续发展、公共营养与健康、基础营养研究、食物与营养、全生命周期营养、营养教育、临床营养、精准营养等多个领域。(健康报 记者段梦兰)返回搜狐,查看更多