杏彩体育官方网站7月30日~31日，中国营养界专业会议第十五届全国营养科学大会在北京召开。在“健康老龄化：营养与对策”分论坛上，中国营养学会与达能开放科研中心共同启动《40-60岁人群营养知行力白皮书》项目，推动公众健康科学素养提升。

　　据介绍，《40-60岁人群营养知行力白皮书》项目以肠道健康及免疫、骨骼与行动力、大脑与睡眠作为主要探讨方向，将通过调研问卷的形式，深入了解6000余名中国40-60岁人群的膳食结构、生活运动模式、营养补充情况以及考虑因素、面临的主要健康问题和健康诉求等知识与行为，通过专业结果分析，为公众营养健康认知和行动提出科学建议。

　　为什么将调研对象聚焦在40-60岁人群？项目相关负责人解释称，随着中国步入老龄化社会，公众对营养健康的关注焦点大多集中在60岁以上老年人群的疾病干预，而对60岁之前人群的健康需求缺乏足够了解。为了更好地了解我国中老年人群的健康现状、健康相关行为及膳食营养认知情况，中国营养学会和达能开放科研中心决定共同启动该项目。

　　谈及项目实施的意义，达能开放科研中心负责人Gregg Ward表示：“达能希望将营养科学与深入的本土洞察结合，打造适合中国人的健康解决方案，助力应对老龄化挑战，推动全民健康水平提升。”

　　在前述分论坛上，多位营养健康领域专家分别就中老年人的抗老、慢性病、膳食营养、肠道健康杏彩体育官方网站、脑力衰退等议题展开研讨。

　　中国营养学会老年营养分会主任委员、中国疾控中心营养与健康所老年营养室主任张坚表示，到2050年，我国65岁人群以上占比将接近30%，同时，慢性病正逐渐朝着年轻化方向发展，健康老龄化需要从营养干预开始。中国营养学会副理事长、北京大学第三医院运动医学研究所教授常翠青也强调杏彩体育官方网站，骨骼、肌肉及关节的衰退直接影响40岁+人群的身体健康，膳食营养对提升这部分人群的身体活动力具有关键作用杏彩体育官方网站。北京清华长庚医院主任医师、临床营养科主任杨勤兵则提出，健康的生活方式和针对性的营养干预，可以对睡眠及脑力改善产生积极影响。