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我市开展中高杏彩体育官方网站考期间校园食品安全监管工作
发布:2023-06-04 11:26:16 浏览:

  杏彩体育官方网站为积极防范化解校园食品安全风险,全力保障高考、中考期间广大考生餐食安全,6月2日,我市市场监督管理局联合江州区市场监督管理局对城区六个高考考点进行校园食品安全督导检查杏彩体育官方网站。

  “豆浆怎么煮的?”“食品添加剂应专柜存放,并标注‘食品添加剂’字样杏彩体育官方网站。”“餐饮具消毒很重要。”……在今年新增的高考考点崇左市江州区高级中学,执法人员全面检查了该校食堂的就餐环境,深入食堂后厨,按照面食间、原料库、加工间、备餐间以及餐饮具洗消间的顺序,对原料采购、制作加工、备餐配送、场所和设施清洁维护、从业人员健康管理及落实“日管控周排查月调度”工作机制等进行详细检查。同时杏彩体育官方网站,还开展了食品安全“你点我检·护航南疆国门高考学子圆梦”进校园活动,执法人员免费对学校食堂当天购进的大白菜、黄瓜、猪肉、牛肉等食用农产品及厨房煎炸过程用油等进行了快速检测,结果均为阴性。

  对于检查发现的问题,执法人员现场指导并提出整改意见,督促校方切实落实食品安全主体责任,严格执行各项食品安全管理制度,加强食堂关键环节的控制和监管,确保中高考期间学校食品安全“零事故”。

  当天,市场监管部门执法人员还深入广西大学附属中学崇左校区、崇左市高级中学等考点进行校园食品安全督导检查。