杏彩体育奉贤区市场监督管理局在某蛋糕店执法检查发现，该店加工间内有2瓶已开封使用的装饰银箔，店铺对外发布有银箔蛋糕网络宣传页面。经核实，当事人采购装饰银箔用于“鲜花蛋糕”这一蛋糕产品制作，奉贤区市场监督管理局对此行为立案调查。

　　根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

　　2022年1月29日市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合印发《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》，明确“金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。”，含金银箔粉食品被全面叫停。2022年6月23日市场监管总局、杏彩体育官方网站农业农村部、国家卫生健康委员会、海关总署联合制定了《查处生产经营含金银箔粉食品违法行为规定》，进一步明确“金银箔粉未列入《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》（gb 2760），不属于食品添加剂，不是食品原料，不能用于食品生产经营。”

　　金银箔粉等物质既非食品原料，也不是食品添加剂。当事人在食品中添加金银箔粉的行为违反了《食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品”之规定。奉贤区市场监管局依据《食品安全法》第一百二十三条第一款第一项之规定，依法责令当事人改正违法行为，并给予相应行政处罚。

　　1.食品生产者应当按照食品安全法律法规及标准，生产加工食品，不得采购使用金银箔粉生产加工食品。

　　2.食品销售者不得采购、销售含金银箔粉食品及食用农产品。餐饮服务提供者不得制作、杏彩体育官方网站售卖含金银箔粉的餐食。

　　3.相关广告主体在食品广告中不得宣传金银箔粉可食用，杏彩体育官方网站不得宣传食品中添加金银箔粉具有保健功能、治疗功效等，不得以食品添加金银箔粉为噱头宣扬奢靡享乐、拜金主义等。

　　4.广大消费者要主动拒绝购买此类食品，如果发现食品中添加了金银箔粉或其他不明物质等行为，可拨打12315向市场监管部门反映情况。