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【国创进行时】清明节时令食品青团的检测结果来了杏彩体育官方网站
发布:2023-04-05 22:55:14 浏览:

  杏彩体育app下载清明节临近,保障广大市民“舌尖上的安全”!为确保广大消费者吃得放心!台州市市场监督管理局近期组织开展了食品安全监督抽检,共抽检食品385批次样品。杏彩体育官方网站合格率98.7%,其中青团47批次全部合格。此外,还抽检了糕点、白酒等节日消费量较大的食品338批次,经检验发现不合格食品5批次。

  (一)台州市椒江区嘉选超市(浙江省台州市椒江区白云街道广场南路188号至194号101室)销售的绿豆面,铝的残留量(干样品,以AL计)检出值为264mg/kg,标准规定为≤200mg/kg。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

  (一)平桥镇中心农贸市场张玲敏(天台县平镇中心菜场淡水产品摊位)销售的黄鳝,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为516μg/kg,标准规定为≤100μg/kg。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

  (二)滨海农贸综合市场徐正辉(浙江省台州市温岭市滨海镇镇靖村(温岭市滨海镇农贸综合市场内)(自主申报))销售的黄鳝,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为162μg/kg,标准规定为≤100μg/kg。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

  (三)台州市路桥文国农产品销售有限公司(台州市路桥区路桥街道新路村(台州市蔬菜批发中心批发区蔬菜41号))销售的长豇豆,倍硫磷检出值为0.38mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

  (四)台州市椒江保林水果批发部(浙江省台州市椒江区东环大道2388号台州(中国)农港城)销售的越南香蕉,联苯菊酯检出值为0.34mg/kg,标准规定为≤0.1mg/kg。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

  针对食品安全监督抽检中发现的不合格产品,台州市市场监督管理局已要求椒江区、路桥区、温岭市、天台县市场监管部门责令生产经营单位对不合格产品立即采取下架、召回等措施控制风险、分析原因予以整改,并依法予以查处。不合格食品经营者所在地市场监管部门自通告发布之日起3个月内向台州市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。

  1、在外出踏青购买食品时,应到持有《食品经营许可证》的超市、商店等正规食品经营场所选购,并注意索取发票等购物凭证。购买预包装清明节令食品时,应选购包装袋完好无损,食品包装上的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式等重要食品信息齐全、清晰、有效的预包装食品。如发现漏气、食品外观不完整、污秽不洁或混有异物的不宜购买,颜色特别鲜艳靓丽的慎买。特别要对绑赠、促销食品的生产日期、保质期进行认线、

  手工现做节令食品一般保质期较短,对贮存条件要求较高,在选购和食用过程中,应注意存放的温度和环境,并尽快食用完毕。同时,消费者不应到无证无照的摊点购买此类食品。在选购散装清明节令食品时,应选择加贴标签、且标注有生产者产品信息和经营者信息的散装食品。清明团子、发糕等是清明节期间食用及祭祀的常用食品,但随着气温持续升高,上述食品经过日晒、光化、发热分解等,极易变质。因此,消费者在选购及食用这类食品时应注意查看是否新鲜。

  恩诺沙星属第三代喹诺酮类药。是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。大鼠急性经口毒性为实际无毒性,无遗传毒性、无致畸性和致癌性,主要引起耳廓软骨的变性性改变和睾丸毒性(形态学改变、生精小管萎缩等),并可造成雄性大鼠不育。长期使用或者过度使用可能导致在人体中蓄积,进而对人体机能产生危害,还可能使人体产生耐药性菌株。联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)给出了恩诺沙星的日容许摄入量(ADI)的建议值为 0~2µg/kg bw(1998)。根据《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)规定,农产品鱼、禽(产蛋鸡禁用)中恩诺沙星(残留标志物为恩诺沙星与环丙沙星之和)的最大残留限量≤100μg/kg。

  倍硫磷,具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷农药。用于大豆、棉花、果树(包括柑橘)、蔬菜、水稻、茶树、甘蔗、葡萄、橄榄、甜菜、烟草、观赏植物等作物防治鳞翅目幼虫,蚜虫、叶蝉、飞虱、蓟马、果实蝇、潜叶蝇及一些介壳虫。对叶螨类有一定药效。杏彩体育官方网站还可用于公共场所和家畜圈舍防治苍蝇,蚊子,蟑螂,跳蚤,蚂蚁,蜱,虱等卫生害虫和动物体外寄生虫。大鼠急性经口 LD50 约 215mg/kg,急性毒性分级为中等毒,中毒机制是抑制体内胆碱酯酶活性,从而失去分解乙酰胆碱的功能,致使乙酰胆碱在生理部位积聚,发生胆碱能神经功能紊乱的一系列症状,包括恶心、呕吐、腹痛、视物模糊、瞳孔缩小、震颤、肌肉痉挛等,少数中毒者急性中毒后出现迟发性周围神经病。食用食品一般不会导致倍硫磷的急性中毒,但长期食用倍硫磷超标的食品,对人体健康也有一定影响。杏彩体育官方网站根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中的规定,豆类蔬菜蔬菜中最大残留限量范围≤0.05mg/kg。

  联苯菊酯,触杀和胃毒作用。对多种叶面害虫有效,包括鞘翅目、双翅目、异翅亚目、同翅目、鳞翅目和直翅目害虫;对某些种类的螨虫也有效。适用作物包括谷物、柑橘、棉花、果树、葡萄、观赏植物和蔬菜。大鼠急性经口 LD50 为 53.4mg/kg,急性毒性分级为中等毒。属于拟除虫菊酯类性农药。急性中毒症状为头痛、头晕、恶心、呕吐、胸闷、乏力、双手颤抖、心律不齐等,严重者深度昏迷或休克。食用食品一般不会导致联苯菊酯的急性中毒,但长期食用联苯菊酯超标的食品,对人体健康也有一定影响。联合国粮农组织和世界卫生组织农药残留联席会议(JMPR)2009 年制定了其日容许摄入量(ADI)为 0.01mg/kg bw,我国《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中 ADI 值亦为 0.01mg/kg bw。根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中的规定,水果类香蕉中最大残留限量范围≤0.1mg/kg。

  含铝(aluminium)食品添加剂(比如钾明矾、铵明矾)可用作膨松剂、稳定剂。按标准使用含铝食品添加剂不会对健康造成危害,但长期过量摄入铝可能与儿童智力发育障碍、软骨病、骨质疏松等疾病有关。目前联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)尚未给出其日容许摄入量(ADI)的建议值,但是给出了暂定每周耐受摄入量(PTWI)为 2mg/kg bw。铝残留量超标的原因可能是个别生产经营企业为增加产品口感,在生产加工过程中超限量、超范围使用含铝添加剂,或者其使用的复配添加剂中铝含量过高,而在粉丝、粉条产品中,还可能是生产经营企业使用的原料受环境原因,天然含有较高含量的铝本底所致。使用应遵循《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定,粉丝、粉条的最大使用限量为200mg/kg。

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